第一天風塵僕僕的來到了東京,剛好遇到了風暴,導致原本可以很快就到達新宿站的車居然停駛了~
所以一行人比預訂的時間足足晚了近3個小時,到達飯店的時候已經是晚上約10點的事了
早就飢腸轆轆的一行人,在飯店放下行裏後立即出發前往[一蘭拉麵]的新宿分店
幸好有友人帶路,看著地圖沿著指標找去順利的找到了小有名氣的一蘭拉麵
一進入映入眼廉的是販賣飯票的機器,簡單的點選後便前往排隊
<沒想到都已經是深夜時分了還排著長長的人龍~讓小宅更好奇一蘭拉麵的神奇魅力,讓人想一窺究竟>
<今天小宅吃的是招牌拉麵及半熟蛋>
<排了約十分鐘後,很的就有位置可入座了。服務人員先送上的是半熟蛋~>
<接著拉麵也很快的就送到了桌上>
一蘭拉麵提供了客製化的服務,其中如湯頭的濃淡度、麵條的軟硬度、加辣或不加辣、要蔥白或蔥綠等等
都有單子讓每個人選擇,如果不知道該如何選擇,就建議選基本的口味~但基本口味會帶一些些的辣度~
今天小宅點選的是湯頭偏濃、麵條偏硬的口感~辣度是選基本的~
位置井然有序的劃開來,因為無法和朋友們邊聊天邊享用,所以翻桌率也是一整個提昇吧(笑)!!
趁麵還沒送上前,先將半熟蛋蛋殼剝掉~半熟蛋沒有特別滷製過的味道
所以需要沾點鹽調味,可以吃得出蛋的原味~
<送上麵後,雖然看不到服務人員的臉,但他們很有禮貌的九十度躹恭後拉下門簾,讓我們好好的品嚐拉麵>
送上麵後先是聞到濃厚的豚骨湯的味道非常之濃厚,因為選的是比較重的口味,所以也稍鹹了些
吃完後認真的喝了幾口冰水~~在麵條也是帶也硬度的咬勁~非常的適合小宅喜愛的口感
一碗麵中附了兩片略薄的肉片~以及些微的蔥花,就這樣在晚間十點半時瞬間秒殺了這碗拉麵
真是一整個大滿足~不過吃完一蘭拉麵的感想是~湯很濃也有點鹹(不知道是不是假會的關係點了偏重的口味>///<)
不過如果沒有機會到日本的話,其實也可以試試日本連銷在台灣的屯京拉麵囉!
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