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位在河口湖車站對面的飥餺(ほうとう),即便都已經是兩三點了,人潮依舊,開車經過時就被香味給吸引了

其實在往河口湖的路上,沿途都有看到餺飥不動的分店~

 

時間倒轉回約2小時~其實在這個時間點發生了和日本人車子擦撞的事情

原來興高采烈的想停好車來用餐,但卻因為車子的小擦撞而導致行程受到影響

原以為有保險就算遇上車禍也不用理賠,但實際上"事故車可正常行駛,將車交還時要支付2萬日元的營業補償費"

不過也就是因為自助旅行的關係,又學習到了一次寶貴經驗~

因為是對方的錯,幸好有同行的友人的協助與堅持,最後由日本人支付掉這2萬日元的費用~

 

不過雖然這樣,但仍舊擋不住我想吃的欲望~便抓了同車的友人一起來陪我吃午餐

劇說在唐朝時,把麵放進醬湯裡的吃法叫"不托",後人稱為餺飥,後來傳到了日本後,武田信玄將軍時代,

為了方便士兵可快速的料理同時又能兼顧營養,便將味噌、南瓜、香菇等各種青菜放入烹調

保持了甲州風味而後流傳至今的~

第一次在日本吃到這樣特別的麵條,口感跟外觀有點像放大版的刀削麵,一碗可以2~3人食用

帶著有咬勁的麵條,是我喜歡的麵條無誤啊~~~

湯頭的部份帶著非常濃厚的南瓜及味噌香氣~裡面有滿滿的青菜,很適合涼涼的天氣來上一碗

吃完後真的是大滿足~

 

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河口湖駛前店

電話:0555-72-5560

地址:山梨県南都留郡富士河口湖町船津3631-2

官網:http://www.houtou-fudou.jp/index.html
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