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<一個人的東京 part2=>從最好吃的早餐開啟>

享受一個人的旅行是近來才有的想法,由於此次的自由行的來回時間朋友搭不上,索性就試圖著嚐試看看

因此從箱根回來後,加上住宿的地方又沒提供早餐,就把bills當成到訪的第一站

(其實本來就把它排入必到訪的店家了>///<)

 

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這天一大早七點多就出門了,雖然東京的天空飄著細雨,依然不減出門的興致

搭了幾站到明治神宮前站後(出口5),後方正是才開幕一年半的東急商場(TOKYO PLAZA)

當然商場必然是不會那麼早開的,但在American Eagle一旁的電梯已經開始聚集一些人潮了

拿起手機一看還不到7點40小宅已經也跟著人潮排起隊伍來

 

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電梯也是要等到八點才開始的排隊人潮各自聊著天玩起手機來

一到了8點,電梯開始啟動時~2部電梯上上下下不停的載著人潮

 

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<7樓入口處>

 

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由於一大早就來排隊,因此幸運的搭上了第2班電梯上樓去

跟著服務員的引導,由7樓往下層樓排起隊伍(大概排到4~5樓了吧),此時小宅還在等待入場

其中也有不少人發現才搭了電梯上來,卻又往樓梯下方走去排隊,因為排太長而直接離場

讓小宅我更期待這頓美味的早餐了~

 

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#1

 

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#2

 

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#3 被分配到的座位,望出去是一大遍的落地窗及6樓中庭

 

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#4

 

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#5 其實來到這也知道要點什麼了,以快速的方式點好餐以等待餐點的到來

 

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#6

 

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#7

 

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#8 美味的鬆餅終於上桌了(Ricotta hotcakes, fresh banana and honeycomb butter)

 

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#9 搭配著新鮮蜂蜜及焦糖奶油真的一點也不過甜

焦糖奶油用刀叉輕輕一抹在鬆餅上便馬上化開,此時再淋上蜂蜜,看起來非常的可口

餅皮部份略帶點鹹味,加上不會過甜的蜂蜜,將鬆餅送入口中,是非常舒服的

友人問起是什麼口感,可能是小宅較孤陋寡閒,無法形容的口感

是麵粉作的,卻又非常的嫩口,但又不像布丁奶酪那樣的滑~

餅皮香氣足卻又不會搶走了奶油及蜂蜜的風采,實在難以形容的美味,只能說太厲害了

難怪一大早還沒開始營業就吸引了一堆人前來排隊

 

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#10

 

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#11

 

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#12

 

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#13

 

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#14 餅皮中帶了點白白的,吃起來有點像乳酪,但味道又非常的輕

 

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#15

   
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#16

 

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#18

 

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#19

 

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#20 

在2002年曾被紐約時報報導為「世界の朝食」的bills在日本共有4家分店

從鐮倉的七里ケ浜為開始的第一間,接續著地理位置較近的橫濱、台場及表參道一路往東京都延展開來

想必是這様的美味無法可擋,就連不擅於甜點的小宅也都被臣服於下

今日來到這用餐幾近9成是女性,我想大概其中一成男性都是陪著女朋友來的吧(笑)

享受完令人驚豔的早餐後,元氣滿滿的準備出發~

 

 

 

bills (表參道)

営業時間 : 8:30 – 23:00 (L.O. food 22:00、drink 22:30)

官網:https://bills-jp.net/

地址: 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿7F

電話:03-5772-1133 / FAX 03-5772-1134 

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