從前一兩星期某V就一直在喊說什麼時候要去老四川,但時間總是有點難橋
要嘛就是小宅沒空,要嘛就是某V要開會~再不然就是某同事有家庭聚會
很不容易從一個星期找出了一天大家都會有空的日子
好巧不巧剛好遇上了寒流的這個夜晚,真得太適合來上一鍋熱騰騰的麻辣火鍋了
<小菜一盤-微酸涼伴小菜適合給某V解辣用的>
<下酒菜來著(大誤)>
<老四川專屬沾醬汁-可以照個人偏好口味,通常以一湯匙麻辣湯及一湯匙白湯調製而成>
<上鍋囉~下吞下幾口的白湯當墊胃,再來大口大口的享用滷鴨血及滷豆腐>
<老四川必招待涼粉~差不多夠四個人食用,每人一小碗真的是好滋味>
<上回忘了拍的豆腐>
<鴨血先生也來張照>
<這次多了米飯小姐小來參與了>
<麻辣鍋必備的老油條>
因距上次鼎王的老油條不久,這次還是一樣要來上一盤
雖說沒有鼎王的老油條來得酥脆,但油條經麻辣鍋煮過吸附飽飽的湯汁
半酥半軟的口感真的是好過隱喔~~
<手工自製川丸子-川丸子口味稍重帶點薑香味,很容易不小心一口接著一口吃下肚>
<CAS梅花豬肉>
<滷水大腸頭>
最近小宅的網誌出現有機率特別的高,但不擅長肉臟類的我也無法告知大大們口感到底如何
據某V說這個大腸頭比較軟,少了點彈牙的感覺~所以很適合老人小孩來吃
<花枝漿-這也很不賴,吃得到滿滿的花枝及彈牙鮮甜的魚漿,每次吃鍋物必來上一盤手工系列的漿>
<滿到看不到盤子的大陸妹>
超適合拿來煮白鍋的~新鮮脆甜的蔬菜用帶著一點的中藥味的白湯來煮~一下子就讓大家分食完了
<飯後甜點-草莓挫冰>
有時會來上脆皮冰淇淋,有時會來上挫冰系列~想吃那一種全都是碰碰運氣囉!
<打包收工回家>
最後外帶時跟鼎王的模式差不多,在麻辣鍋的部份會再幫你裝上滿滿的鴨血及豆腐
回家只要自己再準備肉片及蔬菜即可食用
小宅也常常外帶後,用麻辣鍋來煮包科學麵~真的是非常的搭
今天跟某V及同事也吃的非常飽~
那下次呢?可以再換個地方了,因為最近實在是吃了太多鍋物了啦~
讓小宅的腰圍偷偷的一直增加~只能含著淚默默的跟老四川說掰掰~明年見
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老四川巴蜀麻辣燙 (桃園店)
電話:03-3161136
地址:桃園市大興西路二段34號
網址:http://www.oldsichuan.com.tw/
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