話說在台中讀書的兩年還讓小宅肥了不少
追根究柢大蓋是除了本身愛吃美食外，也很偏好鍋物
尤其是在寒冷的冬天來上一碗熱呼呼的湯最恰當不過了
來到了第二故鄉怎麼不來上一鍋鼎王麻辣火鍋呢
雖然吃過了很多次，次數也多到算不太出來了吧 (想想應該十次跑不了XD)
卻連一次都沒有紀錄過，現在由於新開了部落格，再怎麼忙也要橋出時間來寫一下鼎王囉！
<入味的鴨血>
鴨血除了入味外還嫩到一個不行，真的很吸引人ㄝ
尤其在鼎王吃時服務人員都會一直不斷的來加鍋底，讓你鴨血豆腐吃到飽吃到怕
如果點的是鴛鴦鍋的話，還有酸菜可以一直吃，也是每次都加到滿滿的
很殘念的是只顧著吃居然忘了拍我最愛的豆腐
因為豆腐是小宅目前認為最具有豆香味的豆腐說
<略酸的特調醬汁再加上滿滿的蔥，剛好可以解解麻辣鍋紅油的辣>
<大腸頭，不太吃內臟的小宅自然是跳過囉！>
<魚丸來著，味道比一般火鍋店的魚丸較鮮就較紮實一些>
<虎皮豆捲，似乎在別的火鍋店很少吃到類似的口感，偏軟但吸了滿滿的湯汁>
<特級雪花牛肉>
<頂級小羔羊肉一盤>
以前在當學生的時候雖常來這邊吃，但都很少會一次叫兩盤肉類
因為一怕不小心就超出了預算，只能點一些較便宜的菜類丸子等等的
現在只要想吃就盡量的點，只會在最後付帳單的時候偷偷的嚇了一跳
<老油條>
每次來必點的食物之一，因為超級酥只要丟進麻辣鍋稍稍的泡一下
半酥半吸湯汁真的是超讚的，來這邊一定要點上一盤囉！
<竹香蟹黃膏>
這也是必點之一，小宅似乎喜歡手工類的丸子，吃起來的口感也比較有彈性一點
<茼蒿，冬天也要來一盤>
不過最近的茼蒿似乎煮不太爛，感覺接近根的地方咬起來並不是那麼好咬
而且茼蒿的味道似乎也沒以前小時候吃的來得有味道，但不知道是不是煮不夠久的關係就是了
<手工牛肉丸>
咬下一口也很感動，每次來食用的時候不是來個綜合手工丸就是來盤牛肉丸的
而且因為這次特別約大學同學來此用餐，一看他就一直猛聊天的
所以上菜的時候都差點忘了拍照了，所以導致有一些菜已經被下到鍋裡才又撈來拍一下的
以往在台中跟同學來吃的時候，因為比較沒吃那麼辣也不想吃太油，所以都會在上鍋前會請服務生去油
就算是去掉辣油的麻辣鍋也很快夠味，不過減輕了身體的負擔還可以滿足口腹之慾
只有天氣涼一點才會要求服務生送上大辣、中辣或小辣之類的
這次來台中真的是肥胖養成班，沒有一個時刻是餓的
一直不斷的吃吃喝喝也夠盡興了，你還在猶豫嗎？快來一鼎~鼎王麻辣鍋吧！
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鼎王麻辣鍋 (台中公益店)
電話：04-23261718，23261719
地址：台中市公益路二段42號
網址： http://www.tripodking.com.tw/
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