100年的元旦有別以往的跨年都是睡到自然醒的一天
今天起了個大早跑到了苗栗準備採草莓
由於路上車潮稍多了些，所以遲誤了採草莓的行程
不過還好早就看好了客家菜的餐廳，所以馬上改變行程先來飽足一餐吧
來到的是苗栗三義的桐花村，服務生衣著有著薰衣草森林的色系
不論男女皆是很有活力的穿著紫色T恤
但總覺得來到客家館以及搭配餐館的色調與紫色衣服似乎不太搭嘎
也許是為了容易辨識服務生吧(笑~)
很妙的一對情侶檔，看來b先生早已飢腸轆轆了
再決定先來用午餐前撥了通電話給b先生的女友
她說我們怎麼那麼了解b先生啊...呵
果然大家是餓不得的，還好有先決定要來吃了餐
<在餐點送上前先來個招待小菜~醃蘿蔔>
<梅干扣肉>
不吃太肥的肉的小宅也忍不住來上幾口
淋上些微的醬汁在飯上~很容易就將飯扒了好幾碗
好加在小宅有稍微節制了一下
<客家小炒>
說真的吃客家小炒最怕的就是魷魚炒得太老而不易入口~好加在咬下去味道不錯
<蜜汁排骨>
這道是創意哈客料理來著的，有著不同以往客家菜的料理
吃起來倒像是會出現在套餐裡的菜色~吃起來甜甜的~肉也不柴
<九香茄子>
這道真的還不賴，桐花村的菜色都是將原本客家菜稍稍作了些改良
為了因應健康的訴求，使得原本較重口味的調味改變較符合現代人的口味
即使吃多了也不會覺得太鹹太油
<脆皮肥腸>
雖然聽旁邊友人說很好吃，但小宅還是選擇看看就好...
<客家菜脯蛋>
<紅燒豆腐>
是素食料理來的，裡面的豆腐是用蛋豆腐來燉的
雖說是紅燒豆腐但裡面滿滿的香菇，一度讓我們有錯覺~
覺得是點到了綜合菇煲之類的
清清淡淡的口感~真是非常的清爽
<福菜肉片湯>
最後不免來道熱呼呼的湯來暖暖胃暖暖身子
想吃客家料理~桐花村是個還不錯的選擇，有別於以往的既定印象重油重鹹重辣
將傳統的調味稍加改變，很適合想吃客家料理又怕味道過重的人來試試
在2011年的元旦雖有寒流報到，但不減出遊的興致
這下吃飽喝足之後，準備往草莓園目的地出發囉！
Let's Go Go Go....
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桐花村
電話：037-879908
地址：苗栗縣三義鄉水美114號
網址：http://www.hakkals.com.tw/index.htm
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