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100年的元旦有別以往的跨年都是睡到自然醒的一天

今天起了個大早跑到了苗栗準備採草莓

由於路上車潮稍多了些,所以遲誤了採草莓的行程

不過還好早就看好了客家菜的餐廳,所以馬上改變行程先來飽足一餐吧 

 

 

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來到的是苗栗三義的桐花村,服務生衣著有著薰衣草森林的色系

不論男女皆是很有活力的穿著紫色T恤

但總覺得來到客家館以及搭配餐館的色調與紫色衣服似乎不太搭嘎

也許是為了容易辨識服務生吧(笑~) 

 

 

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很妙的一對情侶檔,看來b先生早已飢腸轆轆了

再決定先來用午餐前撥了通電話給b先生的女友

她說我們怎麼那麼了解b先生啊...呵

果然大家是餓不得的,還好有先決定要來吃了餐

 

 

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<在餐點送上前先來個招待小菜~醃蘿蔔>

 

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<梅干扣肉> 

不吃太肥的肉的小宅也忍不住來上幾口

淋上些微的醬汁在飯上~很容易就將飯扒了好幾碗

好加在小宅有稍微節制了一下

 

 

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<客家小炒> 

說真的吃客家小炒最怕的就是魷魚炒得太老而不易入口~好加在咬下去味道不錯

 

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<蜜汁排骨> 

這道是創意哈客料理來著的,有著不同以往客家菜的料理

吃起來倒像是會出現在套餐裡的菜色~吃起來甜甜的~肉也不柴

 

 

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<九香茄子> 

這道真的還不賴,桐花村的菜色都是將原本客家菜稍稍作了些改良

為了因應健康的訴求,使得原本較重口味的調味改變較符合現代人的口味

即使吃多了也不會覺得太鹹太油

 

 

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<脆皮肥腸> 

雖然聽旁邊友人說很好吃,但小宅還是選擇看看就好...

 

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<客家菜脯蛋> 

 

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<紅燒豆腐> 

是素食料理來的,裡面的豆腐是用蛋豆腐來燉的

雖說是紅燒豆腐但裡面滿滿的香菇,一度讓我們有錯覺~

覺得是點到了綜合菇煲之類的

清清淡淡的口感~真是非常的清爽

 

 

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<福菜肉片湯> 

最後不免來道熱呼呼的湯來暖暖胃暖暖身子

想吃客家料理~桐花村是個還不錯的選擇,有別於以往的既定印象重油重鹹重辣

將傳統的調味稍加改變,很適合想吃客家料理又怕味道過重的人來試試 

在2011年的元旦雖有寒流報到,但不減出遊的興致

這下吃飽喝足之後,準備往草莓園目的地出發囉!

Let's Go Go Go....

 

 

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桐花村

電話:037-879908

地址:苗栗縣三義鄉水美114號

網址:http://www.hakkals.com.tw/index.htm

 

 

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