享樂生活．小宅

下午沒事約莫三點半就閒晃來到了基隆

讓小宅想到之前食尚玩家報導過位在基隆廟口裡的阿華炒麵

在繞了一下子後，很幸運的因為口渴純粹想找個五十嵐之類的手搖飲料

就這麼碰巧的找到了傳說中的炒麵店了，真是開心

<人潮塞滿了阿華店門口>

小宅也一樣的從上方照片的最右方開始排隊

在排隊的過程中順道數了一下座位數，大約二十個位子吧

所以排了好一下子後，終於輪到了小宅了^^b

<什錦炒麵>

份量雖然看起來蠻多的，但一入肚後~當下也覺得還好，沒想像中的大

味道嚐起來還算不錯，炒麵裡頭的料大多都是成對的

包含了蝦子、香菇丸、竹輪、豬肝、豬肉及青菜等

但在麵條部份，小宅覺得稍微軟爛了些

也許是要讓麵條可以入味吧???

<赤肉湯>

這個味道小宅還蠻喜歡的

雖然很簡單，但湯裡頭加了酸菜~像極了宴客時用的酸菜豬肚湯

不過又比正規的酸菜豬肚湯味道淡了些，不過也很不錯...

<咖哩什錦炒麵>

基隆週邊還蠻多沙茶、咖哩之類的餐點，可能都是眷村來著的吧

之前也在基隆吃過有名的七堵咖哩麵及基隆汕頭牛肉麵，裡面都有加咖哩...

阿華的咖哩炒麵香而不膩，吃起來還蠻順口的

料跟什錦炒麵一樣~只是多加了咖哩醬

後來又跑到廟口裡頭去晃晃了

憑著十前年的記憶找到了這間三明治

原來換了地點了，想想我也很久沒來基隆廟口了

突然覺得廟口附近的週遭變的更熱鬧了些

每次想來的時候，都因為覺得人潮擁擠而作罷

今天也許天氣好~悶在家一天，所以就出來走走了

這個工作人員用極快的速度抹醬、切蕃茄片、組裝、分切

短短時間內就處理好食材~並依單組裝交至客人手中 (忍不住想給他按個讚)

看著分工有序的小吃攤，各忙各的不需要太多的交談

能井然有序的將各食材處理好

真配服台灣小吃攤的功力，連媽媽級的結帳手也能快速的心算出總金額

如果那一天去參加奧林匹克心算大賽，我想也不足為奇吧 (笑)

<豬排三明治> 

一樣是排了隊~買到了很久沒吃的好滋味

<一拿到馬上就打開分食著>

裡面抹的醬除了清淡的美奶滋外，另一片也抹上了不甜又香的花生醬

麵包外皮稍微用碳火烤過

內餡除了滿到爆的小黃瓜外，也用了超新鮮的牛蕃茄(還冰冰的吔)

豬排是里肌肉來著，因為處理過所以連同土司一起咬下也很容易

還真的不錯，不過有很多人都點了豬排火腿蛋三明治

本來也是想點那個的，但沒注意到就這樣點錯了

還好基隆離小宅家也不遠，下次有空再來嚐嚐...